Свойства лечебных чаев на основе иван-чая

Иван-чай известен с древних времен и использовался на Руси для приготовления напитка, который укреплял здоровье. В наши дни интерес к этому растению растет. Многие начали собирать и заготавливать его для своей семьи. Готовый напиток, как один, так и в смесях с другими лечебными растениями, можно без проблем приобрести в разных точках страны.

То, что он способен составить конкуренцию традиционному чаю по вкусу и аромату, не вызывает сомнений. Но можно ли применять его с лечебной целью и от каких проблем со здоровьем способен он вылечить?

В первую очередь нужно отметить, что иван-чай богат биофлавоноидами и витамином С, что делает его отличным средством, способным повысить иммунитет и защиту организма от инфекций, а также укрепить сосуды. Чай из этого растения будет очищать тело человека от вредных соединений, включая помощь при алкогольной интоксикации и радиационных поражениях.

Кипрей положительно воздействует на работу эндокринной и иммунной системы, помогает избавиться от воспалительных процессов и оказывает успокаивающее действие.

Чаи, одним из ингредиентов которых является иван-чай, могут быть такими:

• Аппетитные – повышают аппетит и улучшают пищеварение.
• Витаминные – насыщают тело ценными витаминами.
• Ветрогонные – устраняют вздутие и помогают при метеоризме.
• Грудные – помогают при заболеваниях дыхательных путей.
• Потогонные – усиливают потовыделение и помогают снизить температуру тела.
• Успокоительные – рекомендуются при стрессах, неврозах и других проблемах с нервной системой.
• Желудочные – помогают при заболеваниях желудка и кишечника.
• Мочегонные – показаны при некоторых болезнях выделительной системы и отеках.
• Желчегонные – воздействуют на работу желчного пузыря и печени.
• Почечные – помогают вывести камни из почек и мочевого пузыря.
• Противогеморройные – способствуют облегчению состояния и излечению от геморроя.

Заваренный иван-чай не рекомендуется при индивидуальной непереносимости растения, а также при повышенной свертываемости крови и склонности к образованию тромбов.

При беременности напитки с иван-чаем следует употреблять с осторожностью после консультации с врачом. Маленьким детям младше 2 лет кипрей в виде чая давать не рекомендуется, а лечебные средства из этого растения (отвар, настой) можно давать детям старше 6 лет.

Лечебные травы можно приобрести в аптеке, но приятнее, полезнее и во многих случаях экологичнее это будет, если вы заготовите растения сами.

Собирайте травы для лечебных напитков вдали от дорог, свалок и промышленных предприятий. Место должно быть максимально дикое, в его экологической чистоте нужно быть уверенным.

Чаще всего в рецептах используется ферментированный кипрей. О том, как можно заготовить иван-чай, читайте в другой статье.

Для хранения остывшего иван-чая лучше всего подойдут стеклянные банки с плотно закрывающимися крышками. Прежде чем начать употреблять напитки из заготовленного сырья, стоит выждать 1 месяц.

Заварив иван-чай в пропорции 1 чайная ложечка сырья на 1 стакан воды, напиток настаивают от 15 минут и пьют как теплым, так и охлажденным. Особенностью употребления такого напитка является возможность заваривать сырье до 4 раз. При этом напиток будет оставаться полезным и вкусным.